Silvester Programm 2017

Die Alte Turnhalle Berlin lädt ein zur großen Silvester Buffet Gala im Herzen Berlins. Gelegen in Berlin-Friedrichshain imponiert die historische Gebäudestruktur mit 7m hohen Decken und einem 3m großen Kronleuchter und bildet den anspruchsvollen Rahmen für ein exklusives Silvester Event mit Kiez Ambiente auf 4 EVentflächen und 2 Ebenen. Eröffnet wird der Abend durch ein besonderes Silvester Bankett Buffet mit Sitzplatzgarantie. Genießen sie neben Speis und Trank das Entertainment Silvester Programm der Live Band. Im Anschluss bietet die Kulisse am Nilpferdbrunnen und Wühlischpark draußen wie drinnen auf 2 Tanzflächen einen erlebnisreichen Festsaal für eine besondere Silvester Nacht unweit der berühmten Warschauer Straße und dem Simon-Dach-Kiez. Begrüßen das neues Jahr mit einen Glas Wein im Außenbereich oder im beheizten Pavillon oder tanzen sie ausgelassen im Innenbereich bis in die frühen Morgenstunden. Das Platin Ticket beinhaltet neben dem umfangreichen Silvester Buffet auch eine breite Auswahl an Getränke von alkoholfreien Getränken über Weinen, Longdrinks bis hin zu einer kleinen Cocktail Auswahl.

Silvester Buffet Rückblick


Vorspeise

Winterliche Blattsalate aus der Region mit Kürbisspalten & Kernöl, Balsamicovinaigrette
Mediterrane Antipasti von Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomate und Champignon (vegan)
Taboulé – Libanesischer Couscous mit sonnengetrockneten Tomaten, Olivenöl und Zitrone (vegan)
Cremiger Humus mit Kichererbsen, Petersilie & Olivenöl (vegan)
Australischer Schafskäsesalat (vegetarisch)
Vitello Tonnato von der Putenbrust mit Thunfisch- Kapernsauce aus dem Piemont Veganes
Zucchini Carpaccio mit Paprikavinaigrette, Feldsalat & gerösteten Walnusskernen

Hauptgänge

Noilly Prat - Gedünstetes Kabeljaufilet an Weißweinsauce, Babymangold und Parisienne Kartoffeln
Brazilian Coconut Chicken – Perlhuhnbrust in Kokosmilch mit traditioneller Koriander- Ingwer- Chili- Kurkuma Marinade & Tomaten mit Limettensaft und Kokosflocken - Basmatireis
Vegetarische Gnocchi auf Rucolabett mit Pesto rosso & handgehobeltem Parmesan Trüffel Pasta mit Pecorino & Babyspinat

Dessert

Mousse au chocolate a la Grand Marnier
Wackliger Peter - Original Berliner Jelly mit Schuss & Bourbonvanillesauce im Weckglas
Mini Berliner & Schokoladen – Brownies

Die Location

Die Turnhalle, mitten in Berlin-Friedrichshain gelegen, bietet als Location ein besonderes Ambiente zwischen Baugeschichte und modernem Kiez Ambiente. Die fast 7 Meter hohe Decke der ehemaligen Turnhalle wird zentral durch einen überdimensionierten 3m hohen Kronleuchter beleuchtet und von einer Galerie eingerahmt. Der Parkettfußboden bietet eine rustikale Atmosphäre für das Silvester Bankett 2017.

Adresse: Alte Turnhalle Berlin, Holteistraße 6-9, 10245 Berlin

Silvester Tickets

Tickets gibt es deutschladnweit an allen Ticket VVK Stellen sowie online hier

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